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La trufa crea expectativas en Guadalajara

 

El interés por el cultivo de la trufa en Guadalajara ha quedado demostrado en las 4 charlas organizadas el miércoles y jueves por APAG, en Sigüenza, Cifuentes, Guadalajara y Molina de Aragón,  a las que han asistido unos 200 agricultores.

Tal y como ha explicado el secretario general de APAG, Antonio Torres, nos encontramos en una provincia donde no hay diversidad de cultivos y lo que predomina es el cereal, por lo que la truficultura se presenta como una alternativa más, que puede ayudar al agricultor a diversificar y sacar una rentabilidad mayor a su explotación.

Antonio Torres afirmó que la trufa es una alternativa más para diversificar.

En las charlas han participado también el presidente de Guadatruf, Luis Miguel Martín Sanz y el presidente de la Federación de Asociaciones de truficultores de Catilla-La Mancha, José Manuel Vidal, que asesoraron a los interesados sobre las necesidades del cultivo de trufa: suelos calizos y poco arcillosos, ph entre 7,5 y 8,5, el mantenimiento, laboreo y poda de las encinas o necesidades hídricas ( 1 litro por metro cuadrado de riego, de media).

“Que nadie se engañe; esto hay que trabajarlo y mantenerlo; Lleva mucha inversión y es un cultivo que tarda años en dar. Hasta los 6 u ocho años no empiezas a ver trufa”, explicó Luis Miguel Martín, destacando tres puntos fundamentales para que la plantación funcione: esporas, nidos y agua.

Jose Manuel Vidal, explica las características del cultivo

 

A continuación, Mario Zurita, ingeniero de montes de la empresa forestal Silvam, que junto con Micorriza va a llevar la gestión de las nuevas ayudas en APAG, explicó con detalle todos los requisitos que establece la Orden 178/2018 de 3 de Diciembre, de la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, que regula las ayudas para reforestación y creación de superficies forestales.

Se trata de una convocatoria muy esperada, pues desde el año 2008 no se publicaba una orden de ayudas y aquella quedó anulada por la crisis.

A estas ayudas, cuyo plazo de solicitud ha sido tan sólo de un mes y finaliza el 12 de Mayo, pueden optar personas físicas o jurídicas, públicas o privadas y sus asociaciones, comunidades de bienes y entidades locales titulares de derechos de propiedad, posesión o usufructo de terrenos forestales en Castilla-La Mancha.

Zurita destacó que no se trata de una ayuda agrícola sino forestal, por lo que lo primero que hay que tener claro es que las tierras que se dediquen a la plantación objeto de la ayuda deben ser tierras arables y su uso pasará a forestal, tanto en el Catastro como en el Sigpac, lo que significa que no cobrarán PAC. También deberá cumplirse con lo establecido por la Ley de Evaluación Ambiental (Ley 4/2007, de 8 de marzo) en  cuanto a plantaciones y vallados y otros requisitos importantes como plantar en parcelas con pendiente menor de un 8% y superficie continua mayor de 1 hectárea.

 

Mario Zurita explicó con detalle los requisitos de la Orden de ayudas.

Por contra las ayudas cubren el 100% del gasto de establecimiento y  gastos de mantenimiento (sin IVA), así como un prima compensatoria durante los 6 primeros años. 

En concreto lo que está cubierto es:

COSTES DE ESTABLECIMIENTO: 100% costes (sin IVA)

•Preparación del terreno, adquisición de planta, plantación y colocación de protectores individuales. 

•Cerramiento perimetral (11,46 €/m) e instalación de puertas (545,10 €)

•Instalación de riego en caso de disponibilidad de agua acreditada

No se subvencionan sondeos ni bombeos

Coste máximo plantación incluida instalación de riego: 5.711,31 €/ha.

 COSTES DE MANTENIMIENTO: 100% costes (sin IVA)

•Reposición de marras, gradeo, desbroce, podas, clareos y rozas, cavas y binas. Definidos por la Resolución aprobatoria.

•Periodo máximo de 12 años. 

•Solicitud anual mediante Solicitud Unificada PAC

 PRIMA COMPENSATORIA:  235 €/ha/año

•Durante 6 años en plantaciones de encinas micorrizadas

•Durante 12 años en el resto de plantaciones

•Solicitud anual mediante Solicitud Unificada PAC

No se subvencionan memorias técnicas ni IVA

Las  principales consideraciones a tener en cuenta antes de solicitar esta ayuda son:

Para TRUFICULTURA: Plantaciones de quercíneas micorrizadas con trufa

oRecinto clasificado como tierra arable (TA) en Sigpac

oPendiente <8% y superficie continua  >1ha

oSuelo adecuado para truficultura (analítica pH, textura, etc.)

Municipios Anexo I: Guadalajara, Cuenca y Albacete. En la provincia de Guadalajara se incluyen prácticamente todos los municipios a excepción de la Sierra Norte 

 

Por último, Victoria Huerta, de Caixabank explicó las líneas de financiación específicas para estas plantaciones que ha puesto en marcha la entidad conocida como AGroinversión leñosos, que financia el 75% de la inversión y hasta el 100% en inversiones inferioes a 50.000€, con una carencia de 4 años, periodicidad de pago anual, semestral, trimestral o mensual  y amortización y cancelación 0% .

 

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