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Se estima una reducción de un 40% en la cosecha de cereales de invierno

24 junio, 2014

La cosecha de cereales de invierno en la provincia de Guadalajara, será un 40% inferior a la cosecha del año pasado, según las primeras estimaciones de APAG, Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha y Asaja. Por comarcas, la cosecha va a ser muy desigual, y habrá grandes diferencias entre las siembras más tempranas, a las que el calor cogió ya con la planta espigada y ha afectado menos y las más tardías que están peor.

 

La cosecha de cereales de invierno en la provincia de Guadalajara, será un 40% inferior a la cosecha del año pasado, según las primeras estimaciones de APAG y de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha y Asaja.

Por comarcas, la cosecha va a ser muy desigual, y habrá grandes diferencias entre las siembras más tempranas, a las que el calor cogió ya con la planta espigada y ha afectado menos y las más tardías que están peor.

En este cuadro se puede ver la estimación de cosecha de cereales, por cultivos en comparación con la campaña de 2013.

En España la cosecha también es muy desigual; La sectorial de cereales de ASAJA,estima que la cosecha de cereales rondará este año los 13,7 millones de toneladas, una producción notablemente mas baja de lo esperado e inferior, en dos millones de toneladas, a la media de cosecha de los últimos años que se sitúa en 15,6 millones. Los daños, como consecuencia del calor y de la falta de agua, son especialmente graves en la zona este peninsular. 

La superficie sembrada de cereales se mantiene estable respecto a campañas anteriores con 5,6 millones de hectáreas sembradas. En cuanto a las producciones, los cálculos de ASAJA dan un total de 13,750 millones de toneladas: 5 millones de trigo blando, 0,7 millones a trigo duro, 6,7 a cebada y 13,5 a otros cereales como avena, centeno y triticale.

Calor y falta de agua

La reducción de rendimientos, debido fundamentalmente a las altas temperaturas registradas desde mediados de abril hasta primeros de mayo y a la ausencia de precipitaciones (esto último especialmente acuciante en la zona este del país), ha sido general en todas las zonas productoras aunque con distinta incidencia según los territorios. Oscila entre el 15% de disminución de cosecha registrado en Andalucía, donde hay que destacar la alta calidad de los trigos, hasta el 80%  de pérdidas en la cosecha de cultivos herbáceos de secado de zonas de Albacete, Murcia, Valencia y Alicante. En Castilla y León y en menor medida en Castilla- La Mancha, los problemas de hongos como la “roya amarilla” y malas hierbas como el bromo han reducido notablemente la cosecha (un 30% en Castilla y León).

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